子鸭的做法大全家常(子鸭的做法大全家常菜窍门)

大家好 ，家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识 ，其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释，文章篇幅可能偏长 ，家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题，别忘了关注本站，做法现在就马上开始吧！家常

本文目录

1. 阿米家常鲤鱼做法
2. 炖鱼家常做法
3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量 、姜适量、做法大料适量 、家常肥肉适量
、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量、家常白醋适量、长里酱油适量、做法料酒适量

做法步骤:

1
 、葱
 、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。

2、鲤鱼一条，去鳞、去内脏清洗干净 。

3
 、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。

4 、剔除鱼腥线 ，用镊子或用左手指甲捏住，往外抽动 ，右手轻轻拍动鱼身部位 
。

5 、在鱼身上划刀 ，两面相同 。

6 、开火 ，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周。

7、锅烧热后，加油烧热
，把鲤鱼放入，调到小火，煎至鱼身两面金黄色
。

8 、放入肥肉炒一会。

9 、放入大料、葱 、姜、辣椒炒香 。

10 、放入白糖、炒到白糖溶化 。

11、烹入白醋、料酒、酱油炒开 。

12
、加入清水 ，大火烧开
 ，转小火。

13大火烧开后 ，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干 ，加入一些葱丝即可。

炖鱼家常做法

食材 ：

鱼一条 、啤酒一罐 、小葱两颗 、姜三片、八角一个、生抽适量 、老抽适量、盐适量、油适量、大蒜一头、糖适量

做法
：

小葱洗净切段，分成两部分 ，姜切片，八角准备好 。

鱼一条
，剁成段，洗净备用 
，啤酒一罐。

热锅倒油，放葱姜八角爆香。

放入鱼块，煎两分钟，倒入啤酒没过鱼块，放入大蒜、生抽
、老抽、盐 、糖 ，盖上盖子炖至收汁到合适的程度
。

出锅后撒上葱花。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材
：鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根 、姜4克
、蒜2瓣 。调味料 ：食用油5克、料酒3克、老抽1克 、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花
、蒜切片、姜切片、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时 、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出；

4.锅中留底油、下大葱
 、姜、蒜、炒香；

5.放入鲤鱼、加入料酒
、老抽、黄豆酱
、糖 、盐 、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材 。煮沸后、转小火焖20分钟
 、盛出 、撒葱花即可。

关于家常里鱼的做法 ，家长里鱼的做法的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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